Le régime paléolithique, fréquemment nommé régime paléo, est un régime alimentaire issu du mode de vie paléolithique ainsi qu’un régime amaigrissant composé d’aliments et de plats que les hommes vivant à l’époque du Paléolithique (Homo habilis, homo erectus, puis homo sapiens) auraient pu consommer. Il se compose notamment d’une part importante de viandes maigres (gibier, volaille, ruminants) nourris à l’herbe mais aussi de poisson, de racines, de noix et de baies. Il exclut, en revanche les produits issus de l’agriculture et de l’industrie agroalimentaire, comme les céréales, les légumineuses, les huiles végétales et les produits laitiers.
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